學(xué)做飯初中作文（精選10篇）

在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么，怎么去寫(xiě)作文呢？以下是小編整理的學(xué)做飯初中作文（精選10篇），僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

　　學(xué)做飯初中作文1

今天，我父母不在家，所以我這個(gè)“小將出馬，一個(gè)頂仨”給自己做飯……

我要做的是煎雞蛋。第一步，我學(xué)老媽的樣子把雞蛋往碗邊上一磕，誰(shuí)知道這雞蛋就是不聽(tīng)話，固若金湯的雞蛋墻怎么磕也磕不碎，不但沒(méi)磕碎，還像個(gè)皮球似的滾到地下去。我低眼一瞧：糟了??！潔白的瓷磚已變成黃色瓷磚，被我整的慘不忍睹，不但沒(méi)把雞蛋做成，還把地也搞臟了。唉！我這不是沒(méi)事找事嗎！為了老媽回來(lái)不批我，我施展了“飛毛術(shù)”，三步并作兩步去拿拖把和吸塵器。哪知“天有不測(cè)風(fēng)云，人有旦夕禍福”，在拿拖把和吸塵器的路上我還被那“黃色瓷磚”摔了一大跤，剛好碰在我眼睛上，好像瓷磚都在向我強(qiáng)烈的抗議，唉！做“英雄”就是難那！我捂著眼睛費(fèi)了九牛二虎之力才把“黃色瓷磚”恢復(fù)了原貌，當(dāng)我累得喘不過(guò)氣的時(shí)候，誰(shuí)知肚子又向我提出抗議了，咕咕直叫。重做吧！這次我不向先前那次那么笨了，也吸取了經(jīng)驗(yàn)。不一會(huì)我就把雞蛋弄在碗里了，心里有種說(shuō)不出來(lái)的激動(dòng)和喜悅。

只差一步了，那就是把雞蛋放進(jìn)鍋里炸。我把雞蛋放進(jìn)鍋了以后，手拿油，往鍋里倒。那油瓶就像個(gè)不聽(tīng)話的孩子，老是倒不出來(lái)。“老虎不發(fā)威，你當(dāng)我是hellokitty”呀！我手拿油瓶，使出平生力氣只管倒，誰(shuí)知道那油像瀑布一樣“飛流直下三千尺”，嘩嘩嘩得往下倒，油放多了！沒(méi)事，油多好吃嘛！我自我安慰著。我手拿飯鏟，把雞蛋翻來(lái)翻去輪流炸著。一會(huì)，鮮美的煎雞蛋就出爐啦！我自己吃著，雖然有點(diǎn)油膩，也有點(diǎn)焦，但畢竟是自己的成果嘛！我覺(jué)得這個(gè)菜是全世界味道最鮮美的菜肴。

從這件小事中我明白了兩個(gè)道理：一、做事不能急躁，馬虎，否則這件事情不會(huì)干好。二、使我明白了自己的成果才是最好的。通過(guò)這件不起眼的小事中，使我獲益終身。

　　學(xué)做飯初中作文2

今天中午，爸爸教我做蛋炒飯。我們先把蔥、生姜、胡蘿卜、芹菜、火腿腸等去皮、洗凈，再把它們切成顆粒，裝在一個(gè)碗里備用。從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，我一只手拿著一個(gè)，然后互相撞擊，由于用力過(guò)猛，把撞開(kāi)的那一個(gè)全部流在了地上。咦！今天的雞蛋怎么和我平時(shí)吃的不一樣呢？爸爸告訴我，平時(shí)我吃的雞蛋都是煮熟了的。我這才知道原來(lái)生雞蛋里面是液體的！這是我第一次看見(jiàn)生雞蛋的樣子。沒(méi)辦法，只好重新拿出一個(gè)來(lái)，打進(jìn)碗里，放上一點(diǎn)鹽用筷子攪拌。天?。囯u蛋可不是什么輕松活，手里的筷子根本不聽(tīng)我使喚，要么只在碗里轉(zhuǎn)圈，要么就把雞蛋攪出碗外。在爸爸耐心的指導(dǎo)下，用了足足20分鐘才攪拌均勻。只可惜碗里的蛋只剩下三分之二了！

準(zhǔn)備工作做好后，我開(kāi)始炒飯了。首先打開(kāi)火，然后往鍋里倒上油，剛過(guò)一會(huì)就聽(tīng)見(jiàn)噼噼叭叭的炸開(kāi)了，鍋里的油四處飛濺，真是嚇人！爸爸告訴我，這是因?yàn)榈褂蜁r(shí)鍋里還有水。油燒開(kāi)后，我把碗里的蛋倒入鍋內(nèi)，只見(jiàn)剛才還是液體的蛋馬上就變成了我最愛(ài)吃的炒雞蛋的樣子了，接下來(lái)，我把剛才準(zhǔn)備好的胡蘿卜、火腿腸等裝在碗里備用的東西倒進(jìn)鍋里，一起翻炒。等到胡蘿卜基本炒熟后，把飯倒入鍋，再放上鹽。

不一會(huì)，一碗香噴噴的蛋炒飯便做好了，看著我親手做的蛋炒飯，我心里高興極了！爸爸嘗了嘗后，心情激動(dòng)的豎起大拇指說(shuō)：“這是天下最好吃的蛋炒飯”！ 是??！做一碗蛋炒飯都需要這么多時(shí)間，那么，一日三餐又需要多少時(shí)間呢？爸爸為我做了這么多年的飯，又該付出了怎樣的勞動(dòng)呢？老師把我從一個(gè)一字不識(shí)的頑童教育到現(xiàn)在，又該付出了怎樣的心血呢？做一碗蛋炒飯都需要這么多步驟、這么不容易，那么，學(xué)習(xí)上一定有很多很多的困難，我一定要克服今后可能遇到的種種困難，用優(yōu)異的成績(jī)報(bào)答我親愛(ài)的爸爸和老師！

　　學(xué)做飯初中作文3

每次看著媽媽在廚房里做飯，我心里都癢癢的。都想大顯一下身手，讓家人或朋友嘗嘗我的手藝。但是媽媽總是說(shuō)我太小，而無(wú)情地拒絕了我的要求。

上個(gè)星期六一大早起來(lái)，媽媽正在給我做飯，我悄悄地跑到廚房，拉著媽媽的手央求她老人家：“媽媽，教我做飯好不好？以免你不在家，我吃不上飯！”聽(tīng)我這么一說(shuō)，媽媽笑瞇瞇的說(shuō)：“好的，我今天就教你做兩個(gè)菜，一個(gè)西紅柿炒雞蛋、一個(gè)炒土豆。”

得到媽媽的答復(fù)，我當(dāng)即興奮地“耶……耶……耶……”的歡呼了起來(lái)。

先做第一個(gè)，媽媽先教我打開(kāi)煤氣，然后把切好辣椒和西紅柿端到我的面前。隨著媽媽告訴我：“先把辣椒和西紅柿放在鍋里后……然后磕開(kāi)往鍋里一放……”我手忙腳亂的把辣椒和西紅柿放在鍋里，立刻把雞蛋打到番茄上。媽媽看了苦笑不得，只說(shuō)不是放雞蛋的時(shí)候。

媽媽千叮萬(wàn)囑我：“千萬(wàn)不要把雞蛋殼放進(jìn)鍋里了?！薄芭?！我一定會(huì)牢記的。”“等上漿了再翻雞蛋。”“好的！”……就這樣在媽媽的監(jiān)督下，一道菜出來(lái)了。我聞著自己炒的西紅柿炒雞蛋香味撲鼻而來(lái)，我的口水都快流出來(lái)了。

第二樣菜是炒土豆，這才也是我最喜歡吃的菜?！鞍亚泻猛炼狗旁阱伬铩缓蠓乓稽c(diǎn)鹽、雞精、醬油……接著不停地翻炒……土豆稍面的時(shí)候就可以出鍋了。在經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)數(shù)分鐘的指點(diǎn)后，媽媽滿臉疑惑的說(shuō)：“記住了嗎？”我激動(dòng)得如小雞啄米的直點(diǎn)頭：“一會(huì)看我給你們露一手！”

我按照媽媽給我說(shuō)的步驟一步一步的做。哎！把所有的菜都放在鍋里，蓋上蓋子后，我上一趟廁所，回來(lái)一看菜全糊了。

我不甘心，又重做了一遍?！肮?！哈！哈！媽媽過(guò)來(lái)看看，我是不是天下第一美廚！”

媽媽過(guò)來(lái)品嘗了一下，滿意得對(duì)我笑了一下。得到媽媽的肯定，我當(dāng)即端著菜，讓爸爸品嘗，并請(qǐng)他們來(lái)做我的評(píng)委。

爸爸吃了一筷子微笑著對(duì)我說(shuō)：“還不錯(cuò)?！笨粗麄兡樕下冻隽诵θ?，其實(shí)我心里早已經(jīng)樂(lè)開(kāi)了花，不好意思的進(jìn)了房間。

　　學(xué)做飯初中作文4

今天我決定跟媽媽學(xué)習(xí)做飯，做我最愛(ài)吃的西紅柿炒雞蛋。

我挑了一個(gè)最大的西紅柿和一個(gè)青椒放到水籠頭上洗干凈，放在案板上，用菜刀切了起來(lái)。

你切得太大了。媽媽說(shuō)。然后她拿著我的手切了一刀，果然輕松多了。我把西紅柿都剁成了合適大小的塊塊，一塊塊有模有樣，我暗自高興。接下來(lái)，在媽媽的指導(dǎo)下，我拿了兩枚雞蛋磕到碗里，攪拌起來(lái)。

一切準(zhǔn)備就緒，我問(wèn)媽媽：可以炒了嗎？媽媽不緊不慢的說(shuō)：要先放油，等油熱了就可以炒了。

我拿起油瓶，小心翼翼的往鍋里倒油，因?yàn)楹ε掠蜑R到臉上，我的手一直在哪里哆嗦，我看著鍋里的水一點(diǎn)點(diǎn)減少，油一點(diǎn)也沒(méi)倒出來(lái)。

媽媽半開(kāi)玩笑半認(rèn)真地說(shuō)：你快點(diǎn)呀，否則油鍋就太熱了。

我飛快的把油倒進(jìn)了鍋，不一會(huì)兒，油就熱了，媽媽催我：趕緊到雞蛋！

我端著金黃色的蛋液，還是怕油星濺出來(lái)，媽媽這次有點(diǎn)生氣的說(shuō)：沒(méi)事的，你快點(diǎn)，別把雞蛋撒了。< ……此處隱藏1950個(gè)字……

我想到這兒，我急忙把鍋刷好，放在爐架上。那個(gè)四不像的荷包蛋種鍋里掉到了垃圾桶里我又重新往鍋里放好油，等油稍微熱了以后，我在過(guò)邊打了一個(gè)雞蛋，像我像媽媽一樣不慌不忙的撒點(diǎn)兒鹽吶，蛋清立刻鼓起了一個(gè)大泡泡，再加上那黃澄澄的蛋黃的點(diǎn)綴。真是太美麗了，我用鏟子輕輕地把它們和起來(lái)一個(gè)金黃的荷包蛋就這樣讓我給煎成了。我煎完了，媽媽也回來(lái)了。媽媽看我剪成了一個(gè)荷包蛋說(shuō)我的女兒長(zhǎng)大了，會(huì)做飯了。我說(shuō)媽媽，你快嘗一嘗，我煎的怎么樣？媽媽嘗了一口說(shuō)嗯，真好都快趕上媽媽煎的了。我聽(tīng)到這兒，心里暗暗的高興。

　　學(xué)做飯初中作文8

拿著刀的媽媽“喀擦！喀擦！”的切著紅蘿卜，“刷！刷！刷！”的炒著空心菜，每當(dāng)我看到媽媽努力做菜的模樣，也讓我興起想要學(xué)做菜的念頭，一來(lái)能幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)，二來(lái)我也覺(jué)得做菜是件有趣的事，所以我開(kāi)始向媽媽學(xué)習(xí)。

一開(kāi)始先學(xué)打蛋，每次看到媽媽順利的敲一下，將手輕移到碗上一撥，蛋就像見(jiàn)著皇帝的老百姓一樣，順從的滑到碗中，看起來(lái)易如反掌，輪到我這個(gè)新手上場(chǎng)了，我學(xué)媽媽敲了一下蛋，因?yàn)槲遗虑锰昧?，蛋?huì)整個(gè)裂掉，第一次我輕輕的敲結(jié)果沒(méi)成功，第二次也沒(méi)成功，第三次我有點(diǎn)生氣的用力敲了一下，蛋終于裂開(kāi)來(lái)了，我小心翼翼的剝開(kāi)蛋殼，卻還是難逃蛋殼掉進(jìn)碗里的命運(yùn)，我趕緊二話不說(shuō)的用筷子將他挑開(kāi)，雖然只是個(gè)小小的動(dòng)作，還是讓我做了好久。

接下來(lái)媽媽教我煮水餃，難度比較高一點(diǎn)，要先把生水放入鍋?zhàn)永镏箝_(kāi)，再放入事先從冷凍庫(kù)拿出的水餃，小心的放入鍋里，但是我丟下去的地方太高，熱水濺到我的手，非常燙，媽媽要我把手放低一點(diǎn)，水才不會(huì)濺的那么高，放完后，還要加三次水，過(guò)程中最困難的在于把熟水餃撈起放到盤子里，我總是怕拿著盤子的手被燙到，好不容易把所有的水餃撈起，都分配完，讓我松了一口氣，學(xué)會(huì)煮水餃的技巧可真不簡(jiǎn)單。

第三項(xiàng)挑戰(zhàn)的是煮面，我先讓水煮開(kāi)，再把我想吃得面一把一把的放下去，結(jié)果掉出了好幾根，讓我覺(jué)得很浪費(fèi)，為了衛(wèi)生起見(jiàn)也只好夾到垃圾桶，我接著心急的把調(diào)味料放進(jìn)去，等待煮熟的時(shí)間格外漫長(zhǎng)，好不容易煮好了，我吃著美味的`面條，覺(jué)得真是人間美味，色香味俱全，大概是因?yàn)樽约寒?dāng)主廚的關(guān)系吧！

這次，我要做我最喜歡吃的河粉蛋餅，我先將從爺爺家?guī)?lái)的一片片粉條放入平底鍋中，在加入加了蔥的蛋，并放入一大匙我最愛(ài)的鮪魚(yú)罐頭，接著我小心的用鍋鏟把蛋餅包起來(lái)，才剛放上盤子，還來(lái)不及端出去，就先咬了一大口，哇！蛋和鮪魚(yú)的美味在我敏感的味蕾像個(gè)舞技高超的舞者舞動(dòng)著，使我一口接著一口，覺(jué)得自己做的甚至比媽媽還要好吃，吃完后，齒頰留香，十分難忘。

做菜對(duì)我而言是件有趣的事，如果爸媽不再家時(shí)，我就可以大秀廚藝，做出美味的菜獨(dú)自品嘗，今后，我會(huì)在向媽媽繼續(xù)學(xué)習(xí)，讓我做的菜能有更多不同的變化，享受做中學(xué)的滋味。

　　學(xué)做飯初中作文9

我呢，是一直被父母嬌生慣養(yǎng)的大小姐，從來(lái)十指不沾陽(yáng)春水，直到有一天，我這個(gè)學(xué)做飯的想法“破土而出”了。一直是“衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口”的我，終于也要報(bào)答，感恩父母一番啦！

“叮鈴鈴，叮鈴鈴”下課鈴響了，老師宣布下課后，我趕快收拾好書(shū)包，迫不及待地跑回家。我在上課一直都心念念做飯的事了，連做什么菜都想好了。

回到家，我立刻把書(shū)包扔進(jìn)房間，不顧三七二十一地沖進(jìn)廚房，從冰箱里拿出雞蛋，火腿腸，從超市買回來(lái)的雞扒，新奧爾良粉，生菜。第一步先要洗菜，我拿出洗菜盆，把生菜放進(jìn)去，打開(kāi)水龍頭，開(kāi)始洗菜。我按照爸爸的方法，把爛掉的菜葉丟掉，出去菜莖，反復(fù)沖洗，不一會(huì)，菜就洗好了。

接下來(lái)是要打雞蛋，我拿出一個(gè)小碗，打了兩個(gè)雞蛋進(jìn)去，從消毒柜里拿出一雙筷子，開(kāi)始攪拌，沒(méi)有找到打蛋器，用筷子打雞蛋真累，好不容易??！到切香腸了，我先把香腸包裝拆掉，拿出小菜刀，慢慢的切，生怕切到手指了，切工是很講究的，稍有不慎，放進(jìn)鍋里就很難煮熟了，而且也不太好看。

現(xiàn)在要洗干凈雞扒，我最喜歡吃雞扒了，更不要說(shuō)粘上新奧爾良粉，簡(jiǎn)直無(wú)比美味，令人吃了一次還想吃，令人無(wú)法忘懷。當(dāng)然啦，一定要煮的好吃，不然再美味的食物交給了一個(gè)失敗的廚師，那么就會(huì)更加失敗。雞扒洗干凈之后，放在玻璃碗里，我拿出新奧爾良粉，打開(kāi)封口，一點(diǎn)點(diǎn)一點(diǎn)點(diǎn)地加，再用勺子混均勻，讓雞扒入味。

當(dāng)然不能忘了最最最重要的一個(gè)步驟，就是煲飯！我們中國(guó)一日三餐都不能離開(kāi)米飯這個(gè)主食了。先把米洗干凈，不能洗太多次，不然米里面的營(yíng)養(yǎng)會(huì)被水“沖”走的。我小心翼翼的把水倒出來(lái)，以免米漏出來(lái)。

開(kāi)始炒菜了！我把打好的雞蛋準(zhǔn)備好，開(kāi)火，往鍋里面倒了一層油，油不甘示弱，“哧哧哧”地跳了起來(lái)。我頓時(shí)害怕，心里想：這些油很燙的，一沾上被燙傷就丑死了。我為了煮好飯，豁了出去，把雞蛋一倒，油頓時(shí)安靜了下來(lái)。

雞蛋，雞扒，生菜，火腿腸都煮熟了之后，把它們放到碟子里，終于上菜了！我看著這一桌香噴噴的食物，雖然疲憊但是非常開(kāi)心！

爸爸媽媽回來(lái)之后，知道了這一桌的菜是我做的高興極了，我也很開(kāi)心，因?yàn)檫@是我第一次學(xué)做飯！

　　學(xué)做飯初中作文10

在我的記憶中，有很多的事情都很難忘，然而最令我難忘的第一次還是學(xué)做飯。

放暑假時(shí)我去老家玩，在那里我做什么事兒都依靠別人，從來(lái)不自己動(dòng)手?？墒怯幸惶旒依镏皇Ｎ乙粋€(gè)人，其他人都有事出去了，到了中午飯時(shí)間他們都沒(méi)有回來(lái)。我心想：都到中午了，怎么還沒(méi)回，不是說(shuō)好中午之前回來(lái)的嗎？他們沒(méi)有回來(lái)我也不想做飯，于是坐在沙發(fā)上看電視。等到了下午2點(diǎn)鐘，我的肚子開(kāi)始咕咕的叫，我在門前走來(lái)走去，卻始終沒(méi)有人回來(lái)。我實(shí)在餓得不行了，于是打算自己做飯，做一個(gè)蛋炒飯。

我先找到雞蛋，拿一個(gè)放在手上，不知道該往哪里敲，弄得我手足無(wú)措。想了一會(huì)兒，我便鼓起勇氣往菜板上一磕，結(jié)果力氣小了，沒(méi)磕破。我又使勁兒往菜板上一磕，結(jié)果磕倒是磕破了，但是我反應(yīng)太慢，蛋液都流到了我手上去了。失敗兩次后我有了經(jīng)驗(yàn)，相信第三次一定會(huì)成功。于是我又拿了一個(gè)雞蛋，我往菜板上一磕快速拿到碗上，用手把雞蛋分成兩半，蛋液從蛋殼里流到了碗里?！巴邸蔽掖舐暤臍g呼著，終于成功了。

然后，我鎮(zhèn)靜下來(lái)，因?yàn)榭偟膩?lái)說(shuō)還沒(méi)有成功。記得爸爸說(shuō)過(guò)要先燒油，我打開(kāi)煤氣灶卻怎么也不出火。我反復(fù)試了幾次，都沒(méi)成功，我想是不是有什么步驟掉了？“啊……”我恍然大悟，原來(lái)是煤氣罐沒(méi)打開(kāi)，我馬上打開(kāi)煤氣罐再打開(kāi)煤氣灶火“嘭”的一下就點(diǎn)燃了。我趕緊把油倒進(jìn)去，再來(lái)打雞蛋，過(guò)了幾分鐘油開(kāi)了，但是我的雞蛋沒(méi)打好，我想還是算了吧，于是把雞蛋倒進(jìn)鍋里。

“啪啪……”我聽(tīng)到這聲音嚇得躲起來(lái)了，遲遲不肯去看著鍋里。我鼓勵(lì)自己說(shuō)：“別害怕，你得記住，你不去看就沒(méi)有飯吃，你沒(méi)有飯吃就會(huì)餓肚子，我相信你能鼓起勇氣去看的?！蔽夷弥佺P小心翼翼地往鍋里看，雞蛋已經(jīng)鼓起來(lái)了。我用手拿著鍋鏟，慢慢的把雞蛋弄碎，過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋不再發(fā)出啪啪的聲音了，就往里面放點(diǎn)兒鹽，再一翻炒就盛起來(lái)放在碗里。然后把剩飯倒在鍋里，炒熱了后，就把雞蛋倒進(jìn)去和飯一起炒。過(guò)了一會(huì)兒，我聞到了香味兒，盛起來(lái)。

哎呀，真好吃啊！我餓得咕咕叫的肚子終于可以飽餐一頓了，這一次炒飯的經(jīng)歷真難忘！