【實(shí)用】包餃子初中作文錦集9篇

在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。你寫作文時(shí)總是無從下筆？下面是小編為大家整理的包餃子初中作文9篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

包餃子初中作文 篇1

今天中午放學(xué)，我看見媽媽在包餃子，就到廚房對(duì)媽媽說："媽媽，咱們兩個(gè)一起包餃子吧？”媽媽說：“好吧！”

我去洗干凈兩只小手， 再看著媽媽包餃子。只見媽媽左手托著白色的餃子皮，右手用勺子把餡放在皮上，接著放下筷子，兩手一捏，一個(gè)胖乎乎又像元寶的餃子包好了。我學(xué)著媽媽的樣 子，左手托著餃子皮，右手用勺子把餡放在皮上，再一對(duì)折，沿著邊捏緊，大功告成。我也把一個(gè)餃子包好了。

看著媽媽包的餃子小巧玲瓏，一個(gè)個(gè)像精神抖擻排列整齊的士兵，又像擺放規(guī)則的金元寶。自己包的餃子卻形態(tài)各異，有的像打了敗仗的士兵，東倒西歪不成樣子。

媽媽把餃子小心翼翼地放進(jìn)鍋里，餃子一個(gè)個(gè)“咕咚咕咚”地跳入水中，在水里快樂的游泳。過了一會(huì)兒，餃子煮熟了。媽媽把餃子撈出鍋?？粗约簞趧?dòng)的成果，我心里喜滋滋的。咬一口，嗯，真香！簡(jiǎn)直比山珍海味還要誘人。

我真期待著下一次包餃子。

包餃子初中作文 篇2

最近我們學(xué)校布置了一個(gè)任務(wù)，就是要展現(xiàn)一個(gè)屬于自己的手藝，可以是包餃子呀，弄面皮呀等等等等。

我心想這下可糟了，我可一個(gè)都不會(huì)呀。但我并沒有這樣就氣餒，因?yàn)槲铱墒谴虿凰赖男?qiáng)啊，怎么可能就這樣子認(rèn)輸呢!

想著想著回到家，恰巧碰見奶奶正在包餃子。我的心頭冒上了個(gè)想法"我不是可以去學(xué)包餃子嗎？"說做就做，我伸手便要去包餃子，可是奶奶好像知道似的，一個(gè)棒子打下來，說到"小孩子不要亂弄?！逦也环恼f道，"為什么不可以弄啊，我要學(xué)包餃子。″奶奶笑了笑呵呵"我的小祖宗想包餃子。"我連忙說"對(duì)呀對(duì)呀，怎么啦，不給嗎。"奶奶，笑呵呵地?fù)u了搖頭說道"誒，你就別來添亂啦，奶奶包好了就叫你過來吃好嗎？"我說"不嘛，不嘛我就要包你就給我包嗎!"奶奶還是笑呵呵地?fù)u了搖頭。我曉之以情，動(dòng)之以理，可是奶奶連給我碰一下的機(jī)會(huì)都不給我。沒辦法，我只能使出殺手锏。來勢(shì)洶涌地說道:"奶奶，政治課上說過不能剝奪人家學(xué)習(xí)的權(quán)利，我是要學(xué)包餃子，你怎么能剝奪我的權(quán)利，這可是犯法的。我想學(xué)包餃子，你就給我學(xué)一下嘛，我們是為祖國(guó)的未來所努力奮斗啊。"結(jié)果奶奶一句話把我打趴了:"誒，我人老了，管什么政治課說什么，我只曉得我那老道理。"我無奈，十分無奈。但我仍不肯放棄說出:"人家小馨都學(xué)會(huì)了包餃子，還在課上露了一手，連老師都表揚(yáng)她呢!我不求老師讓我表揚(yáng)，但至少我不能在課堂上丟臉吶，別人都會(huì)了，我不會(huì)那怎么辦呢？你就讓我包餃子吧。"我暗想，"不看僧面也要看佛面吧!"奶奶驚訝的說道::"哦，那你就包吧，不過得看著點(diǎn)”我忙說:"知道啦，知道啦1″

我先拿了個(gè)餃子皮，放了一點(diǎn)餡下去再包兩下就包好了。我得意洋洋地拿起我包的那個(gè)餃子給奶奶看，說到"不就那么簡(jiǎn)單嗎，有那么難不給我碰。″話音剛落，我的餃子便露餡了，皮被餡給撐爆了。我連忙再拿起一張餃子皮往缺口上補(bǔ)去。結(jié)果還是露餡，又拿一張補(bǔ)上那個(gè)缺口，就這樣一張一張的補(bǔ)著，很快，它便成為一個(gè)大胖子了。奶奶，笑呵呵的說道:"誒呦，我的小祖宗，你再這樣包著包著你午飯就吃這個(gè)胖餃子好了，你就不用再吃別的了。"我紅著臉，不知道該說些什么。奶奶拿著我的把一張餃子皮放在我手心里，教我先用一個(gè)食指點(diǎn)一下，在往餃子的周圍畫一個(gè)圓圈，然后放一點(diǎn)點(diǎn)餡，不要太多，免得會(huì)掉餡，然后在一點(diǎn)一點(diǎn)的把它給捏起來。就這樣成了一個(gè)很好看的餃子了。我若懂似懂得，又包起了餃子，慢慢的一點(diǎn)都不急，雖然我的餃子還是沒有奶奶的漂亮，但是我終究學(xué)會(huì)了包餃子。

在課堂上我展現(xiàn)出我那包餃子的手藝，老師和同學(xué)們都夸我，我在內(nèi)心感謝的奶奶，是奶奶教會(huì)了，是奶奶讓我懂得凡事不能操之過急，只有一點(diǎn)一點(diǎn)慢慢來才能夠成功。

包餃子初中作文 篇3

去年大年三十晚上，我們?nèi)胰俗谝黄鸢溩樱抑鲃?dòng)提出要學(xué)包餃子，老媽同意了。

大年三十下午，老媽拿出面板，和好面，還給我系上了漂亮的圍裙和干凈的套袖。瞧我，多像一個(gè)技藝高超的小廚師喲！我先學(xué)搟餃子皮，我先拿了一個(gè)皮兒，放到左手上。然后用小勺盛了一點(diǎn)餡放到皮兒上。呀！盛多了，餡都“躺”到皮外了。我趕緊用小勺蒯回了一點(diǎn)放回盆里。然后把皮兒對(duì)折，左手托著餃子，再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊緣上捏出一個(gè)個(gè)像波浪形的花邊。這樣，一個(gè)餃子就誕生了。我把它放在了蓋簾上一看，老媽包的餃子鼓鼓的，一看就知道裝了好多餡。而我包的餃子癟癟的，跟沒有裝餡一樣，立都立不住，晃悠了兩下便“趴”了下去。老媽笑著說是因?yàn)轲W擱少了。這回，我包之前皮上多放了點(diǎn)餡。結(jié)果，包的時(shí)候手指一捏，餡都擠出來了，皮兒也撐破了，手上到處粘的'都是餡，粘呼呼的，真是慘不忍睹。于是，我不停地調(diào)整著餡的多少，又接連包了幾個(gè)餃子。終于這次，我也能熟練掌握餡多少的技巧了，餃子也像老媽包的那樣鼓鼓的，能驕傲地“站”在那里了。我們很快就把所有的餃子包完了。

晚上吃的時(shí)候，我覺得這頓餃子格外香甜。

包餃子初中作文 篇4

我最盼望的就是吃到大年三十的錢餃子，因?yàn)槌缘搅隋X就預(yù)示著這一年要發(fā)財(cái)。晚上10點(diǎn)多鐘我們開始包餃子了，我的任務(wù)就是摁餅和把餃子放到竹薕上。我在摁餅的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)有幾個(gè)面球不圓，我就有兩只手把它們?nèi)鄨A，再一手摁兩個(gè)，兩只手一起開工一下子就摁四個(gè)，輕輕松松地就把這件任務(wù)做好了。我一看我旁邊的餃子已經(jīng)堆成山了，我一只手拿一個(gè)餃子往竹薕上擺，兩個(gè)餃子之間要有間隙，奶奶、媽媽都夸獎(jiǎng)我干得又快又好，我聽了心花怒放，干得更快了。我想讓大家吃到錢，就包了一個(gè)奇形怪狀的錢餃子，告訴大姐要吃這個(gè)怪餃子就有錢了，再一看我渾身都被白面覆蓋了。但是我心里美滋滋的，想著我能吃幾個(gè)錢餃子呢？

一會(huì)兒工夫，熱氣騰騰的餃子就上桌了。這時(shí)時(shí)針已經(jīng)指向了12點(diǎn)，窗外鞭炮聲震耳欲聾，大家互相拜年互相祝福，我夾起一個(gè)餃子，顛一顛，再摁一摁，如果這個(gè)餃子有點(diǎn)沉，或者比較硬，就說明里面有錢，還有一個(gè)餃子已經(jīng)煮破了，我從洞里看到錢的邊，就直接夾起它一咬，哎喲，好硌啊！我一共吃了六個(gè)錢餃子，全家就數(shù)我吃得最多，我開心極了，餃子真好吃啊！

包餃子初中作文 篇5

在新年來臨之際，包餃子莫過于中國(guó)最傳統(tǒng)的習(xí)俗了。新年的餃子雖然不能與那些燕窩鮑魚相媲美，但我愛吃，所以就成了“山珍海味”。今天是大年三十，全家都在忙活年夜飯，我求媽媽也讓我包一包餃子，但她總是不同意，說我包的太難看。幾番軟磨硬泡，我也終于能如愿以償了，不僅能嘗到美味的餃子，還能親自過一把包餃子的癮兒。

我們一家人在廚房里熱熱鬧鬧地開始準(zhǔn)備餃子的原料。新鮮的肉末、綠油油的韭菜、幾個(gè)雞蛋，還有鹽、味精等調(diào)料。經(jīng)過媽媽的加工，這些原料搖身一變，成了一盆香味四溢的餡料。爸爸在案板上搟皮兒，不一會(huì)兒，剛才還是一團(tuán)的面，已經(jīng)成了一張張雪白的皮兒了。

一切都準(zhǔn)備就緒了，我向爸爸“拜師學(xué)藝”，包起了餃子。我先拿起一張皮子攤在手掌上，用筷子夾了些肉餡放在皮兒中央；然后再將皮兒的邊兒緊緊捏攏，因?yàn)橐郧坝酗溩勇娥W的經(jīng)歷，這個(gè)餃子足足捏了十幾二十下，肉餡密不透風(fēng)地躺在睡袋一般的皮兒里；為了美觀，還要將皮兒的邊兒捏得凹凸有致——這下，一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來大腹便便、站立不穩(wěn)，但畢竟是我親手包的為數(shù)不多的像樣的餃子啊。我小心翼翼地把它放到盤子里，接著，我捋了捋袖子，又小心翼翼地包起第二只、第三只……漸漸地，我包得越來越好。沒過多久，就包了滿滿一桌的餃子。

水咕嘟咕嘟地開了，餃子們陸陸續(xù)續(xù)地跳下了鍋，快樂地在鍋里翻騰。

不一會(huì)兒，一股肉香撲鼻而來，一碗碗熱騰騰的餃子爭(zhēng)先恐后的上了桌。我抵擋不住誘人的香味，迫不及待地夾起一只餃子，津津有味地品嘗起來：雖長(zhǎng)的不怎么好看，但這餃子畢竟有我包的，就是好吃！

這次包餃子既讓我一飽口福，又使我親身體驗(yàn)了包餃子的樂趣，真是一件趣味無窮的樂事！

包餃子初中作文 篇6

這個(gè)星期日，天氣晴朗，我準(zhǔn)備和我的媽媽包水餃。

首先，媽媽先把雪白的干面倒在不銹鋼盆里。之后，媽媽從鹽盒里拿出一把鹽灑在了面粉上，然后，媽媽又在面粉上打了一個(gè)雞蛋。這時(shí)候，媽媽開始和面了。媽媽拿出一個(gè)小碗，里面盛上了半碗水，媽媽把水倒在了干面上，和了和。不一會(huì)的功夫，就看見不銹鋼盆里的干面變成了一大團(tuán)光滑的面。我感到非常奇怪，便問媽媽：”為什么你手上和盆子的邊緣都沒有面呢？“媽媽說：”古人說和好面就要三光，就是這個(gè)意思?！?/p>

然后，我和媽媽就開始包水餃了。媽媽從冰箱里拿出一早就制作好的餡心拿了出來，我一聞，哇，好香?。∵@時(shí)媽媽就忙著搟餃子皮，我也在旁邊幫忙，餃子皮終于搟好了，就開始包餃子了。媽媽教給我怎樣包水餃，她說：“首先要將餡心均勻的放在餃皮里，然后順著餃皮邊慢慢的捏緊就可以了。”我就照著媽媽告訴我的方法去做，果然包起第一個(gè)餃子。雖然外觀不怎么樣，但是還是可以吃的，嘻嘻。既然這個(gè)不怎么成功，那我就爭(zhēng)取下一個(gè)包的好一些，現(xiàn)在經(jīng)過了幾次的鍛煉，就已經(jīng)包的很好了。

現(xiàn)在我已經(jīng)明白，不管做什么，都是先進(jìn)行鍛煉的，沒有一步登天。也沒有誰一生下來什么都會(huì)，只有鍛煉，只有經(jīng)過一次次的磨練，才會(huì)做的更好。

包餃子初中作文 篇7

星期天下午，媽媽說：“晚飯吃餃子?！蔽衣犃诉B聲叫好。長(zhǎng)這么大了，也不知吃了多少餃子，但從來沒有包過餃子，我準(zhǔn)備好好跟媽媽學(xué)學(xué)手藝，包出鮮嫩可口的餃子。

說干就干，我和媽媽興致勃勃地來到菜市場(chǎng)。菜市場(chǎng)的菜琳瑯滿目，有青菜、土豆、蘑菇、韭菜、南瓜……看得我眼花繚亂。我和媽媽挑了塊豬肉，買來后拿到絞肉機(jī)上絞成肉末，又買了韭菜、蘑菇、蝦仁、餃子皮……一切都買齊了，我倆匆忙回家。

首先，制作餃子餡。把韭菜和蔥切碎，再剁得極細(xì)，連同搗碎的蘑菇、蝦仁，一起混入肉末里，放了適量的鹽、醬油、味精，然后攪拌均勻就做成了餃子餡。

一切準(zhǔn)備就緒，接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮，右手蘸了一下水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，然后右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮里，再用雙手捏了幾下，一個(gè)象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月落入盤中，讓人看了就十分想吃。我也學(xué)著媽媽的樣子，做了起來，可是我搗鼓了很長(zhǎng)時(shí)間，也沒做出個(gè)像樣的餃子，只做出了一個(gè)四不像的怪物，媽媽忍不住哈哈大笑起來，說道：“你包的這個(gè)，真可謂是餃子界里的‘丑小鴨’。”我聽了頓感無地自容。但毫不灰心，一本正經(jīng)地說道：“可別小瞧，‘丑小鴨’也會(huì)變成‘白天鵝’的！”我又拿起餃子皮，按照剛才的步驟，更加全神貫注地做起來，一遍又一遍，漸漸地，我做的“丑小鴨”慢慢地變成了“白天鵝”。媽媽看著我的杰作，也不停地夸獎(jiǎng)我：“有進(jìn)步啦，加油！”

經(jīng)過我堅(jiān)持不懈的努力，終于學(xué)會(huì)了包餃子，嘗到了親手包的餃子，我的內(nèi)心無疑是美滋滋的。通過這一次的實(shí)踐，更讓我明白了一個(gè)道理，只要勤學(xué)肯干，“世上無難事，只要肯攀登”，“丑小鴨”也會(huì)變成“白天鵝”的！

包餃子初中作文 篇8

“世上無難事，只怕有心人?！碑?dāng)我讀到這里的時(shí)候，不禁想起了以前，我第一次包餃子的時(shí)候。

小時(shí)候我最愛吃媽媽包的餃子啦，有一次媽媽又買回來了包餃子的食材我問媽媽：“媽媽，你這是要包餃子嗎？”媽媽回答道：“對(duì)呀！”就在這時(shí)，我的腦海里閃過了一個(gè)想法：我為什么不自己嘗試一下包餃子呢！很快媽媽就許可我和他一起包餃子了。

包餃子開始啦！我先把面粉倒在一個(gè)盆子里，準(zhǔn)備在里面加水，然后和面粉，哎呀，可是水倒太多了，我只好再加一點(diǎn)面粉，可是面粉又太多啦！于是我只好用求助的眼光看向媽媽，媽媽便走過來幫我把水給倒好了，正好不多不少，于是我開始做皮子了，當(dāng)我把所有皮子都捏好時(shí)，便開始往里面勺肉餡了，可是當(dāng)我準(zhǔn)備把皮子的邊緣給包攏時(shí)，才發(fā)現(xiàn)肉餡加的太多了，我只好勺出了一點(diǎn)，但是肉餡又加的太少了，媽媽實(shí)在看不下去了又走了過來，她邊做邊說：“首先我們要勺中等的不多不少的肉餡，然后再把它放到皮子的中間，再慢慢的把皮子給捏緊，看著不就做好啦！”媽媽給我展示的她做好的餃子。于是我便按照媽媽的方法來做，果然我終于成功的做好了一個(gè)餃子！就這樣一個(gè)一個(gè)的接著一個(gè)，我把所有的皮子和肉餡都用完了，我也做好了，果然功夫不負(fù)有心人。

晚上吃著自己親手包的餃子，心里洋溢著一種滿滿的幸福感。

包餃子初中作文 篇9

每年春節(jié)，家家戶戶都會(huì)吃餃子，這不，一大早我們家就忙活起來了，有的買餃子皮，有的做餃子餡，大家都在做包餃子前的準(zhǔn)備。

皮買回來了，餡也包好了，就只剩包餃子了，這時(shí)，媽媽滿臉陰笑地對(duì)我說：你要不要也試試？我心想，包餃子那么簡(jiǎn)單，不就往皮里放點(diǎn)餡嗎。想著，我便信心滿滿地說：試就試，who怕who。說著，邊擦干凈了手。然后媽媽端來材料，一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)便開始了。

我迫不及待地拿起一張皮兒，攤在手心里，接著用筷子夾起一大塊肉放進(jìn)皮兒中，再一捏皮兒的邊，可是，我捏左邊，肉就從右邊出來，捏右邊，它就從左邊出來，到最后，這皮兒禁受不住折磨——爛了。哎，第一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)就敗了。

正當(dāng)我在一旁唉聲嘆氣是，媽媽可在偷冷哦，我一看媽媽的盤子里的餃子個(gè)個(gè)挺著將軍肚兒，昂首挺胸的，可我這兒，別說餃子好不好了，連影兒都沒有，媽媽提醒我。肉不能包太多剛聽到第一句，我便以為自己會(huì)了，就急忙說：哦，我知道了，我再試一次。不用說，大家也能猜到，這次我放了很少的餡，包是包住了，可是媽媽打趣道：你這是在包餡餅啊。第二場(chǎng)又只能宣告失敗。

勝不驕，敗不餒，我重又拿起一張皮，放了不多不少的餡，這回終于成功了，雖說不怎么好看，但至少已經(jīng)完成了，可是，我手上不是這邊幾片菜葉，就是那邊幾滴有水，臟死了。

通過這次包餃子的體驗(yàn)，我明白了做事要有堅(jiān)持不懈的精神，還要多向有經(jīng)驗(yàn)的人請(qǐng)教。