實(shí)用的包餃子初中作文合集6篇
無論是在學(xué)校還是在社會中,大家都寫過作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編為大家收集的包餃子初中作文6篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
我最喜歡吃老媽包的餃子了。星期天,老媽準(zhǔn)備包餃子,我決定跟老媽學(xué)習(xí)包餃子。
開始和面了,我把面粉里加上溫水,沒想到水放多了,我又往里加點(diǎn)面,這樣反復(fù)了幾次才八面活好,老媽把面揉成一個長條形,用刀切成一個個小球,再把小球球按扁,老媽搟的皮,又圓又好,我也拿起搟面棍,搟起皮來,可是這根小棍像被施了魔法,怎么也不聽的使喚,搟出來的皮,有的成了三角行,有的成了橢圓形……。老媽把調(diào)好的餡端上來,味道真香啊,我都快要流出口水來了,為了盡快吃到美味的餃子我趕緊拿起餃子皮包餃子,我把餡放到餃子皮上,我想多吃點(diǎn)餃子餡,就放了滿滿一勺,剛把這邊捏住,另一邊就漏出來,第二個我總結(jié)了教訓(xùn),把餡減少一點(diǎn),包出來的餃子扁扁的,站也站不住。老媽包的餃子像一個個威武的大將,準(zhǔn)備上戰(zhàn)場,可是我的餃子還沒出戰(zhàn)就趴倒了練了好多次,我終于包出了一個完美無缺的餃子。餃子煮好了,我專門挑選出我自己包的餃子,當(dāng)我品嘗著自己親手制作出的餃子,雖然我的餃子有的奇形怪狀,我還是感覺格外的美味,因?yàn)橄硎茏约旱膭趧庸麑?shí)是最甜美的。
從學(xué)習(xí)包餃子這件事上我也明白了一個道理,許多事情看起來容易做起來難,但是“世上無難事只怕有心人”,只要我們努力去學(xué),努力去做就一定能成功。
認(rèn)識我的人都知道我是餃子大王,這不,星期天到了,我又纏著媽媽包餃子。我們?nèi)ナ袌鲑I了餃子皮,餃子餡,回到家我們就開始包啦。
一開始,我包的彎彎扭扭,及其難看。在媽媽的指導(dǎo)下,終于包的好看一點(diǎn)了??磥砥胀ǖ氖虑?,要做好也不容易呢。
春節(jié)到了,全家人一起熱熱鬧鬧地包餃子。還沒等奶奶把面和好,我就開始嚷嚷:“我也要包餃子!”奶奶笑瞇瞇地看著我說:“別著急,等會兒皮搟好了叫你。”
別看我一副躍躍欲試的樣子,告訴你們吧,其實(shí)我還從來沒包過餃子呢!難怪奶奶要笑我。等啊等,爺爺終于把圓圓的皮兒搟好了。我伸出右手飛快地拿起一張皮兒放在手心,接著又迫不及待地用左手拿筷子去夾餃子餡。我平時都是用右手拿筷子,現(xiàn)在用左手夾餡可真費(fèi)勁,餃子餡一下子灑的到處都是。媽媽看著我笨手笨腳的樣子,連忙做示范:“拿反了,拿反了,好像我這樣,左手拿皮兒,右手去夾餡,這樣不僅順手,而且待會兒包起來也方便?!卑?,真是出師不利。我急忙把皮兒換到左手,輕輕地把餡放在餃子皮中間。
接下來該捏餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子,先把餃子皮對折,接著把兩面的皮兒往一塊捏。沒想到這里面的餡兒可真不聽話,它們爭先恐后地從我的手指縫里往外跳。我剛把這邊捏好,那邊的餡兒又露出來了。再把那邊捏好,我的手又沾到餃子皮上了。我忙得手忙腳亂,只好又沾了點(diǎn)面粉,這才完工。
看著我包的歪歪斜斜躺著的餃子,我不好意思地笑了。唉,真是看著容易做起來難??!平時看大人包餃子的動作那么嫻熟,心想不是什么難事,沒想到我包起來還真挺難的。
媽媽看出了我的心思,鼓勵我說:“沒關(guān)系,已經(jīng)非常不錯了,再多練習(xí)練習(xí),一定能包好?!本瓦@樣,在媽媽的鼓勵下,我一鼓作氣,又包了好幾個,果然越包越好。這下我高興了,一邊包,一邊還讓大家猜謎語:一群胖胖小白鵝,撲通撲通跳下河。熱浪之中游幾圈,飛上桌子解饑餓。你們猜是什么?哈哈,當(dāng)然是餃子啦!
這天,我包的餃子雖然沒有大人們包的漂亮,可餃子煮好后,我卻吃得格外的香,因?yàn)檫@里面也有我自己的勞動成果呀!
今天是周末,外邊大雪紛紛揚(yáng)揚(yáng)下個不停,我在屋子里感到很無聊。這時。我看到姥姥、姥爺和好了餃子餡,準(zhǔn)備包餃子,我想我已經(jīng)是五年級的“大”學(xué)生了。不能老過著衣來伸手、飯來張口的日子,應(yīng)該學(xué)點(diǎn)本領(lǐng)了。
于是我對姥姥說:“我要學(xué)包餃子?!崩褷斅犃朔浅8吲d,連忙又找出了一個搟面杖,姥姥把一塊面揉好后。搓成一個長圓形。又搟成不規(guī)則的面團(tuán)。姥爺讓我用手按一按。按成了一個個小圓形。接著,教我左手按著面團(tuán)一端。右手推著搟面杖一下一下地?fù){。邊搟邊挪動位置,但因我掌握不好力度,一會兒把面壓到板上拿不起來,一會兒又把面皮搟得太薄,一會兒又搟得太厚,怎么也排不好。我有點(diǎn)泄氣,姥姥可能看出了我的心思,說:“萬事開頭難,只要用心去做。什么事都能做好。”我聽后專心地看著姥爺?shù)膭幼?。隨后,我再去試著搟。一會兒一個圓圓的餃子皮搟出來了。姥爺姥姥看見了都眉開眼笑。我也高興地跳起來。嘴里不斷喊著:“我學(xué)會搟餃子皮了!我學(xué)會搟餃子皮了!”
我看姥姥把餃子餡放在餃子皮上。然后用兩手的拇指和食指一捏,一個小元寶似的餃子就出來了。我也拿起皮學(xué)包餃子,開始包得很不像樣,可姥姥說:“沒問題,包多了就好了?!蔽衣犃税蛋蹈吲d,默默學(xué)著包,包了十多個后,一個小元寶似的餃子終于從我手中出來了。我當(dāng)時高興得無法形容。姥爺拿著餃子端詳了很久,說:“我外甥很聰明,學(xué)什么像什么?!?/p>
姥姥煮熟了餃子,正好爸爸媽媽也回來了。媽媽吃餃子時,看見有幾個不像樣的,便說:“這是誰包的?”我不好意思地低下頭說:“是我包的。”媽媽一聽我會包餃子了,喜出望外地走過來親了我一口說:
“我兒子會包餃子啦!咱們今天要多吃點(diǎn)?!蔽野职謽返煤喜粩n嘴。高興得吃了兩大盤餃子,我也破格吃了一大盤餃子。
通過包餃子這件事,我知道了如果沒有勤奮,沒有好學(xué),沒有熱情的提攜者,就不會有一個人的成功。
冬至要到了,干媽送來了一大包餃子餡。周五放學(xué)后,媽媽說:“妮妮,你來幫忙,我們包餃子吧!”我爽快的說:“太好了!”
開工嘍!媽媽和我都系上圍裙。媽媽挖了一塊餃子餡到盆里,然后把面揉好再搓成長條,切成小小的就像梨膏糖一樣的三角塊。我急促的說:“媽媽你快走吧。這不需要你了,我來搟皮?!?/p>
我先把面團(tuán)壓扁,然后拿檊面杖往上搟兩下,往下檊兩下,再轉(zhuǎn)著檊,一會兒檊好了,一連檊好了7個。媽媽喊:“好了沒有?”我就像電影里的店小二一樣,高喊著:“客官稍等,馬上就好?!闭f完我就端起盤子飛快的跑到客廳,嘴里還說著:“小二來嘍?!眿寢屄犃巳滩蛔〈笮χf:“呦!我們家來了個店小二呀!”接過盤子一看,說:“這個餃子皮檊得不錯,就是有點(diǎn)太厚了,能再薄一點(diǎn)就好了?!?/p>
為了改進(jìn),我在原來的'基礎(chǔ)上把面皮又多檊了兩下,面皮又大又薄。媽媽看了又說:“這次檊的也不錯,就是又大了點(diǎn),薄了點(diǎn),這樣包出來的餃子豈不跟XX沒什么兩樣?再小一點(diǎn)就更好了?!?/p>
我又按照媽媽的要求努力改進(jìn),想辦法把面皮檊得再小一點(diǎn)。這次媽媽一看,高興的說:“呀!妮妮這次檊得最好了,不大不小,不薄不厚,而且很圓。以后就按這個標(biāo)準(zhǔn)檊?!?/p>
就這樣,我檊皮,媽媽包。每包一部分,就往冰箱里放一部分。剛開始我還納悶?zāi)兀裉觳皇浅燥溩訂?怎么都放冰箱里去了呢?媽媽說:“餃子餡不能放,必須包完,所以,多余的餃子都放冰箱里凍起來,什么時候吃就什么時候煮,這樣很方便。”
餃子終于包完了,我坐在沙發(fā)上少氣無力的說:“我都快要累死了.....。”抬頭一看表,7點(diǎn)多了,我們5點(diǎn)開始包,包了兩個多小時呀。媽媽笑著說:“妮妮真棒!這次立了大功。幫了媽媽的大忙。要不是你,我還不知道要忙到什么時候呢!謝謝!”
爸爸回來了,媽媽自然是向爸爸訴說我的表現(xiàn)。爸爸微笑著說:“我知道,妮妮是一個具有潛能的孩子,無論做什么事情都能做到最好。”我聽了心里特別高興,高興的不是爸爸夸我,而是我終于能幫媽媽分擔(dān)一點(diǎn)點(diǎn)家務(wù)。
通過這次包餃子,我體會到媽媽做家務(wù)是多么的辛苦。同時我也悟出一個道理,無論做事還是學(xué)習(xí),除了認(rèn)真仔細(xì)以外,還要學(xué)會思考,研究,不能遇到困難就放棄。善于聽取意見和建議,再努力改進(jìn),這樣才能把事情做到更完美。
這個星期天是臘月二十三日,也就是農(nóng)歷小年,我和爸爸媽媽一起包餃子。
在下午4點(diǎn)多,我們開始包餃子,接著我們分了一下任務(wù):“媽媽趕皮子,爸爸包餃子,我摁劑子。媽媽事先和好了面,剁好了餡子。只見媽媽拿起一塊面弄成了條狀,一個一個的做成了劑子。下面是我的任務(wù),我很努力的摁劑子,媽媽說:”摁劑子是趕皮子的基礎(chǔ),劑子摁的好,趕的皮子才會好看,餃子包的也就漂亮?!拔腋优Φ霓簟N铱匆妺寢屭s的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子后,我又試著趕了一下皮子,媽媽說:”邊趕邊轉(zhuǎn)?!拔抑荒苻D(zhuǎn)一下,趕一下。我又試著包了一下餃子。媽媽又說:”包餃子要多放餡子,那才好吃?!翱晌曳硼W多,餡子就掉了出來,放少了餃子又站不穩(wěn)。我覺得餃子好難包,我還要多加練習(xí)。
我的爸爸下好了熱騰騰的餃子,我嘗了嘗,很好吃。
哈哈我下次一定會包的更好!
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